今回は、ホウボウを紹介したいと思います。　

ホウボウは、カサゴ目ホウボウ科に属する、

美味な、海水魚です。

ホウボウに、多く含まれる栄養成分は、カリウム、カルシウム、

タンパク質、リン、ナトリウムなどです。

それでは、刺身で食べたいと思います。

刺身は、ほど良い弾力と甘みがあり、絶品です。

みなさんも、是非お試し下さい。